即食复合菇类面制品的研制_食品科学与工程.doc

香菇的抗感染作用机理可能是香菇多糖分子表面与病原体表面发生粘附作用，降低病原体与正常细胞表面糖分子的结合程度，从而使其感染途径阻断。Yoshid等[5]研究了硫酸化香菇多糖对...

分类：科学发展 - 字数：18919

桂花复合保健饮料的研制_食品科学与工程.doc

桂花中含有丰富的微量元素，例如钾、钙、钠、镁、铁、锌、钴等。其中钙、镁、铁、钴的含量比普通的叶菜类高很多，比如所含铁的含量是大白菜中铁含量的20倍左右，钴的含量是叶菜...

分类：科学发展 - 字数：18304

经实验证明，肥胖会导致人体内脂肪蓄积，减少脂肪细胞释放激素，这种激素不但能抑制血管硬化，而且可促进人体消耗脂肪和糖。因此，专家建议多吃紫薯能抑制代谢综合症，对心脏...

分类：科学发展 - 字数：13850

近年来，以花作为原料泡茶已经深得人们的喜爱，如桂花、茉莉花等，紫罗兰也不例外，冲泡后的紫罗兰呈淡蓝紫色，鲜活的颜色充满着阳光与自然对话的气息，能舒缓人的情绪，香甜...

分类：科学发展 - 字数：17516

山药养生、健身、药食皆可。作为传统补益中药，含有多种药用成分，如消化素、皂苷、和山药素等。健脾、养胃、补肺、益肾、止泻、利湿，对多种病症都有防治作用。山药中大量的...

分类：科学发展 - 字数：11688

根据有关资料，茉莉花化学成分复杂。现在已有的较完善的分析方法，能够分离鉴定出约100种组分，资料称鉴定了9种化合物在茉莉花花蕾中，大概30多种挥发油成分在茉莉花的根中检测...

分类：科学发展 - 字数：13826

芦荟多糖的免疫复活作用可提高机体的抗病能力，各种慢性病如痛风、高血压、哮喘、癌症等，在治疗过程中配合使用芦荟可增强疗效，加速机体的康复。其作用机理主要表现在酶抑制...

分类：科学发展 - 字数：13320

白灵菇富含的真菌多糖，有着很高的利用价值。据李淑芬等[5]首次对白灵菇多糖的免疫活性研究，结果表明白灵菇多糖能够显著提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能力。又通过赵祁[6]对白灵...

分类：科学发展 - 字数：9710

野山茶的药用价值也很高，全草入药，可治咽喉痛、虚火牙痛、上火引起的口腔溃疡等，有清热解毒之功效。我国有夏枯草及其变种白花夏枯草和狭叶夏枯草、山菠菜及其变种白花山菠...

分类：工业工程 - 字数：6018

有机硅防水涂料是以水溶性有机硅树脂为基料，采用先进的工艺配制乳化而成的一类建筑防水涂料。彩色有机硅防水涂料是以硅橡胶胶乳或与其他乳液复合为主要基料，掺入水、无机填...

分类：工业工程 - 字数：5742

通过试验，确定了核桃营养早餐酱的工艺条件和最佳配比。按此配方、工艺制成核桃营养早餐酱甜味适中，有核桃和枣浓郁的香味，颜色呈枣红褐色，表面光滑且成型，有光泽度，咀嚼...

分类：农业大学 - 字数：11202

本实验研究的是一种以大豆为原料加工生产的新产品—大豆咖啡, 其特点是不含咖啡因, 但具有咖啡的口感和风味, 常饮有利尿、健胃、预防高血压的作用。这种大豆咖啡的主要加工方法...

分类：社会实践 - 字数：6083

本研究采用稀释平板法和平板划线法从平顶山市污水处理厂的活性污泥中富集分离纯化出112株菌，考察了它们的发酵离心上清液对高岭土悬液的絮凝活性，进行了MB-F1产生菌的初筛和复筛...

分类：本科论文 - 字数：24032

玻纤的加入使得聚丙烯的拉伸强度迅速提高，玻纤含量的增加，片材的拉伸强度是先增大后降低。断裂伸长率在加入玻纤后迅速降低，随着玻纤含量的变化，连续片材断裂伸长率变化不...

分类：工业工程 - 字数：14193

随着填充剂的含量增加会使PVC电缆料的拉伸强度和撕裂强度降低，硬度和密度提高。在碳酸钙、纳米碳酸钙、滑石粉、高岭土这四种填充剂中，滑石粉填充的PVC电缆料力学性能相对较好...

分类：工业工程 - 字数：10683