《随园食单》菜品名称研究.docx

本文以中华书局2010年出版的《中华生活经典：随园食单》中300余道菜品的名称作为语料，分析它们的命名方式和特点。“菜品”，指各类品种的菜；“名称”，是用以识别某一个体或群...

分类：文学比较 - 字数：16326

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