鸭肉宰后嫩度的变化_食品质量与安全.doc

嫩度是鸭肉最重要的品质之一，鸭肉在宰后发生复杂的生化反应，直接影响着鸭肉的嫩度。本实验通过测定剪切力、蒸煮损失、pH值等相关指标，比较研究了鸭肉宰后45分钟和3小时的嫩度...

分类：社会实践 - 字数：4320

当当网交易安全保障的问题分析与对策研究.doc

针对当当网近期出现的交易安全问题进行分析，对比同类优秀网上商城，提出一些网上商城交易安全保障体系的优化管理，信息技术的完善，网站交易安全的管理以及对法律法规建设的...

分类：计算机信息 - 字数：16124

分析了造成日常幼儿安全问题的原因，认为提高幼儿自我保护能力是防范安全问题发生的有效途径。并通过培养幼儿良好的生活习惯、游戏活动、体育锻炼、主题教学活动、家园合作等...

分类：安全教育论文 - 字数：3949

油站设置有许多地埋式加油站所没有的安全部件，如自动灭火装置、紧急泄压装置、防注油过量装置、报警装置、高温自动断油保护阀、内部燃烧抑制装置等。撬装加油站配备有一级油...

分类：工程科技 - 字数：30784

本实验通过湿法消解的方法对样品进行处理，处理后进入氢化物检测器或石墨炉检测器进行检测。通过实验得出的吸光度来判定样品中铅和砷的含量。并通过对样品加入0.5倍和1.0倍的标...

分类：社会实践 - 字数：11775

文章首先阐述了资金链的概念和作用，然后通过对东莞制造企业资金链安全状况及企业资金链断裂现象和成因进行全面分析，提出相关理论及提出了企业提高财务风险管理水平、加强现...

分类：财务分析 - 字数：9487

本实验通过高效液相色谱初步建立了一种比较直观的体外分析β-分泌酶活性的方法，建立出了酶活力动态曲线，并利用该方法为进一步分析阿尔茨海默氏症（AD）的致病机理及筛选相应的...

分类：社会实践 - 字数：7834

经过初步调研工作，整理国内外有关举报人安全保护的相关立法，主流观点，以及特色的制度，整理出具有代表性的文献资料如下： [1]汪宛夫．保护举报人：一个世界性课题[J]．检察风...

分类：参考文献 - 字数：www.lunwenzs.com

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