荷移光度法测定薯类中的嘌呤实验.docx

薯类作物属于双子叶植物，有茎、叶、根、花，其中根系又分为纤维根、柴根和块根；茎则分为地上茎、地下茎和块茎。其收获产品多为地下块根和块茎，一株植物可以形成多个块根，...

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荷移光度法测定豆类中的嘌呤.docx

以大豆为例，含有大量亲水磷酸和有机胺，脂肪中的磷脂分子结构疏松，使其自身吸湿性强[20]。吸湿返潮后，大豆发软，色暗泛白，出现异味，继而膨胀变形，品质急剧恶化。因此，大...

分类：农业大学 - 字数：12465

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