梨汁在储存过程中新鲜度的快速判别研究.docx

随着经济贸易的发展和人们健康观念的加强，梨汁的市场需求越来越大，消费者倾向食用果汁产品，梨汁虽然有很高的营养价值，但是在储存过程中易腐蚀，易变质。不新鲜的梨汁不仅...

分类：本科论文 - 字数：8833

苹果汁在储存过程中新鲜度的快速判别研究.docx

对于市场上销售的苹果汁，新鲜度降低后，由于外观和口感较差，其经济价值也会降低。如果变质的果汁流入市场，消费者的健康将会受到一定程度上的损害。同时，由于混合果汁的流...

分类：科技学院 - 字数：10941

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