杭州高星级酒店餐饮服务质量问题及其对策.doc

为住店客人提供饮食，方便客人进行日常生活或工作，提供丰富、美味的早餐，高品质食材的零点中晚餐成为酒店餐饮越来越关注的重点。另外高星级酒店提供大型宴会，会议茶歇，团...

分类：经济学院 - 字数：13191

日式工匠精神对我国高星级酒店餐饮的启示.doc

对于工匠精神，人们第一时间想到的工匠们喜欢不断打磨产品，再加上改善工艺，最后提供给人们优质的艺术品。所以工匠精神就要求工匠们对细节有很高要求，追求完美和极致，对于...

分类：工商管理 - 字数：10593

酒店餐饮个性化服务，可以通过餐厅优质的服务质量吸引更多的客人，并且通过服务客人的过程中，了解顾客的不同需求，提供个性化的服务，为酒店餐饮创建自己特有的服务品牌，同...

分类：社会实践 - 字数：9044

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