不同方法提取苹果皮中原花青素的工艺研究.doc

原花青素根据纯度的不同呈现从浅黄色至红棕色色泽。有强的极性，可溶于水、乙醇、甲醇、丙酮，也可溶于乙酸乙醋，不溶于乙醚、氯仿、苯等，少量水的存在能增加其在有机溶剂中...

分类：农业大学 - 字数：8345

不同生长期核桃果皮中活性组分的分析检测.doc

本文主要研究胡桃醌、槲皮素、山萘酚[4]等化学成分抗肿瘤的作用。然而近几年国内外有着大量关于核桃外果皮方面的研究，但多为提取工艺的优化以及检测新的活性组分方面，对不同...

分类：科学发展 - 字数：13135

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