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2022年03月14日 更新 “原糖论文”相关信息

间接原子吸收法测定食品中还原糖.doc

糖类的测定历来是食品的主要分析项目之一。而还原糖是糖类中的一个重要组成部分，从总体讲，它是指可被氧化充当还原剂的糖；从结构讲，分子结构中含有还原性基团（如游离醛基...
分类：本科论文 - 字数：13944
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