复合膜成膜性能的研究及其涂膜处理对大蒜米品质的影响.doc

本文在前人的研究基础上，研究可食用性复合膜对大蒜涂膜品质的影响，确定最佳可食性膜，研究了不同种类涂膜液涂膜处理对大蒜品质指标的影响，以及筛选出理想的大蒜加工条件，...

分类：农业大学 - 字数：12585

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