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2022年03月14日 更新 “冲调论文”相关信息

不同粉碎工艺的铁棍山药全粉的冲调性能研究.doc

本研究开发了湿法工艺和干法超微粉碎两种不同生产工艺，湿法工艺是报道最常用的一种方法，过程先液化然后干燥，工艺包括加水打浆、糊化、淀粉酶解、过滤、均质、干燥等环节，...
分类：农业大学 - 字数：16651
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