蔬菜鱼肉饼的研制.doc

胡萝卜又被称作红萝卜。我们通常把胡萝卜的茎用来当作食物[4]。每千克胡萝卜含有大概1.67mg-1.21mg胡萝卜素。它的含量比5至7倍的番茄还多。食用之后会在经肠胃中反应生成视黄醇，对...

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蔬菜鸡肉汉堡肉饼的研制.doc

最近这些年来,随着洋快餐在中国国的快速发展出现了各式各样的鸡肉食品如汉堡鸡肉饼和油炸鸡腿等。这些食品受到国内消费者的喜爱。但是这些油炸肉类食品都含有高脂肪高能量容易...

分类：农业大学 - 字数：10708

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