汽车事故物证的鉴别流程的设计.docx

司法部司法鉴定科学技术研究所的李丽莉、冯浩、潘少猷阐述了道路交通事故鉴定技术概述[1]，就目前的道路交通安全形势而言，剖析了道路交通安全法对交通事故的处理要求还有交通...

分类：工业大学 - 字数：14036

苹果香精品种快速鉴别技术研究.docx

苹果香精包括天然苹果香精和合成苹果香精。前者是浓缩苹果汁在生产过程中回收苹果中的挥发性物质而得到的产品，香味独特、浓郁、天然，但易受苹果品种、生长季节和气候、加工...

分类：科技学院 - 字数：11970

从近年来的调查中可知，奶制品的食用人群主要为婴幼儿和青少年，因此绝大多数人群对奶制品的安全都保持高度重视，而近年来的一系列奶制品安全问题也使很多人对市场上现有奶制...

分类：科技学院 - 字数：10105

数据融合技术是近年来国内外研究的热点，数据融合技术分三个层级：第一个层级是数据层融合，数据层融合直接在原始数据上不加任何处理进行融合；第二个层级是特征层融合属于中...

分类：科技学院 - 字数：9833

目前，国内奶粉的质量检测分为感官检测和化学检测。感官检测可以通过以下五种方法来鉴别：(1)听觉：用手去捏奶粉的包装袋，如果听到“吱吱”声，该奶粉就是真的，因为真奶粉的...

分类：科技学院 - 字数：9715

花青素虽然能赋予加工品诱人的颜色，但是它易受某些因素影响而褪色或发生降解，花青素不如花色苷稳定；糖基不同，则稳定性也不同；经研究表明， K+、Na+、Mg2+、Ca2+等许多不同价位...

分类：农业大学 - 字数：11579

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