小康牛肉酱品牌形象提升及徐州市场推广策划案.doc

第一，通过对酱类调味品市场的分析，包括市场前景、宏观环境、行业市场等几个大的方面，进行深度分析以找准机会点，避免风险。第二，对消费者、产品和竞争对手进行细致的、深...

分类：SCI论文 - 字数：29925

鸭肉酱的工艺优化及质量控制研究.doc

鸭肉可提供如钙、铁、锌等微量元素给人体，是人体汲取微量元素最常见的方式之一，另一方面，作为大荤，鸭肉却含有丰富的大量维他命，以B族类最为多见。鸭肉性寒，从养生学角度...

分类：农业大学 - 字数：10909

新型保健肉酱是一种以肉为主的调味品。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、锌等矿物质，是一种色香味俱全的食品。猪肉是中国人的第一大肉类食品，猪肉蛋白质含量高，而脂...

分类：医药学院 - 字数：12785

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