欧李果酒酿造工艺的研究.doc

通过单因素试验和正交试验，研究确定欧李果酒酿造的最佳工艺条件，再对果酒进行澄清性试验；并对果酒的口味进行调配，确定果酒的最佳工艺配方；从而得到澄清、风味独特的低酒...

分类：农业大学 - 字数：13778

黄桃果酒发酵工艺的研究.doc

黄桃果酒是黄桃理想的市场开发模式，因为它能最大限量的对黄桃自身的多种营养价值有所保留，不但能改变人们对于水果的消费观念，又能扩大人们对黄桃的需求，并且黄桃果酒中的...

分类：农业大学 - 字数：14132

山楂果肉可以直接吃或者做成山楂片，干制后可以做成药，是我国专有的药果两用树种，具有降两高、强心、抵抗心律不齐的作用[6]。同时也是健脾开胃、化痰活血的良药。山楂果肉里...

分类：农业大学 - 字数：12305

山楂这种水果里面不仅有非常多的维生素C、维生素B2和胡萝卜素，而且有机酸的种类也很多。山楂之所以能够促进消化，是因为吃山楂不仅能促成消化酶的产生，而且有效的让消化酶的...

分类：农业大学 - 字数：9869

黄桃有利于人体气血的提高和滋养女性，增强肾部功能的作用，对于那些虚弱体质、体型偏瘦、肺部功率低下且气血不足的患者来说，有很好作用[3]。果肉含有多种微量元素，食用之后...

分类：农业大学 - 字数：11245

果酒是各个年龄都适合，口味俱佳，并且现在越来越多崇尚时尚健康的人喜欢喝果酒了[9]。也可以说果酒让人真的是因为喜欢喝酒而喝酒，让酒文化变得更健康了。但是现在国内大部分...

分类：农业大学 - 字数：6894

草莓还可以对胃肠道废物和贫血情况进行调理，从而促进身体健康。在此期间，草莓中的天冬氨酸能够肃清体内所含的重金属离子。草莓还具有预防心血管疾病、高血压，高血脂等多种...

分类：农业大学 - 字数：13459

红枣在中药中有广泛的应用。红枣能补血养颜，补脾养胃，疗效诸多。在医书《名医别录》中记载，红枣有强身健体，去除烦躁胸闷，补充元气等 [13]疗效。还有《神农本草经》中又视红...

分类：医药学院 - 字数：10239

果酒就是用水果本身的糖分被酵母菌发酵生成酒精所制成的。这样制成的果酒保留了水果本身所具有的独特风味，而且酒精度很低，适用人群比较广[1]。因此民间的一些普通家庭都会时...

分类：医药学院 - 字数：10956

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