五星级酒店餐饮部服务质量满意度调研--以南京玄武饭店为例.doc

在研究方法上首先运用了文献研究法，收集质量及质量管理相关概念、餐饮服务质量的概念、服务质量满意度理论上的影响因素、国内外关于餐饮部服务质量满意度的研究现状，和南京...

分类：工业大学 - 字数：21096

南京玄武配送中心布局优化.doc

本文以南京玄武物流配送中心为研究对象，通过对相关理论知识的了解，运用系统化设施布置规划方法（SLP）来解决布局问题，再综合考虑其实际情况和各种约束条件后对布局进行合理...

分类：管理大学 - 字数：16531

针对餐饮部这一最能体现酒店声誉及形象的部门，分析其现发展阶段的优势劣势，对其进行定位，探索此类星级酒店餐饮发展上的进化空间和方法。本文以南京玄武饭店为主要研究对象...

分类：管理大学 - 字数：10918

本论文使用基于 16S rDNA的PCR一DGGE(变性梯度凝胶电泳) 技术对南京玄武湖微生物的多样性进行分析和研究。从而搞清南京玄武湖微生物多样性情况，并为用分子生物学技术PCR一DGGE进行水体...

分类：农业大学 - 字数：9362

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