毕业论文（设计）主要内容： 食品安全问题是一个关乎国计民生的问题。“民以食为天”出自《汉书•郦食其传》。早在汉朝时政府便明白食对于人民的重要性。时至今日，当人们生活水平不断提高之时，食品安全也便成为政府乃至人民最关心的问题。 但近年来，我国却不断发生食品安全的重大事故，消费者对国内食品信心动摇。作为一衣带水的邻国日本，却在食品安全问题上保持着世界领先水平。回顾日本食品安全发展历史，也可以发现日本也曾有过重大食品安全问题频发的时期。 本文将从中日食品安全问题为切入点，浅析中日两国的食品安全问题现状，主要是为了研究造成中日两国食品安全问题事故发生的原因，以及两国国民对于食品安全问题的产生不同态度的原因，从消费者的角度去探讨食品安全问题。 至今关于这方面研究的学者较少，大部分都是从经济或法律方面来研究中日食品安全问题。本人希望通过研究中日两国消费者对于食品安全问题不同态度这一方面来剖析为何安全事故屡禁不止，以及日本人对于食品安全的意识对中国人有着怎样的启示？
进度安排： 2016年11月上旬，提交开题报告 2016年11月下旬，参加开题答辩。 2017年3月，完成毕业论文初稿（电子稿）。 2017年4月，完成毕业论文终稿（纸质稿）。 2017年5月，参加毕业论文答辩。
需要收集的资料： 有关中日两国食品安全现状的文献和资料； 中日两国食品安全法律相关的文献资料； 中日两国食品安全问题的案例。 |
