寿光蔬菜的营销现状、问题及对策探讨.doc

摘要:农业是国民经济的基础产业，而蔬菜产业更是农业的重中之重，所以说，蔬菜产业关乎国民的发展。提到蔬菜，必先想到寿光蔬菜，“中国蔬菜之乡”寿光是国务院亲自命名的，寿光蔬菜不仅成为了中国最大的蔬菜生产种植，更是成为了中国最大的集散基地，这无疑代表了我国蔬菜产业尤其是设施蔬菜的发展水平，在全省及全国都拥有十分重要的地位。些问题，问题的存在势一个事物的发展必定具有两面性，在寿光蔬菜的营销过程中，出现了许许多多的弊病。这些问题必将阻碍寿光蔬菜的健康长远发展。因此，为实现寿光蔬菜产业的健康稳定发展，有必要研究寿光蔬菜出现的营销问题，从而提出合理的营销建议。

本文首先对寿光蔬菜的营销环境进行了系统的分析，主要包括寿光蔬菜的市场发展现状、竞争者分析、以及消费者需求分析；首先，我们对寿光蔬菜进行了swot的分析，由此我们看到了寿光蔬菜发展过程中的优势与不足；着重阐述的是寿光蔬菜的营销现状以及在其营销过程中出现的问题；寿光蔬菜在种子研发、产品深加工、品牌建设以及网络营销中存在着不足之处；对应着问题，我们分别提出了与之对应的营销建议。

关键词：寿光蔬菜；营销环境；网络营销

目录

摘要

Abstract

1寿光蔬菜的营销环境分析-1

1.1寿光蔬菜的市场发展现状-1

1.2寿光蔬菜的竞争者分析-1

1.2.1安丘蔬菜-1

1.2.2河北张北蔬菜-2

1.3消费者分析-2

1.3.1消费需求呈现绿色化.多元化-3

1.3.2购买方式的改变-3

1.3.3消费者对于蔬菜的消费心理-3

2 寿光蔬菜的swot分析-4

2.1 优势-4

2.1.1土壤肥沃、气候适宜-4

2.1.2农民种菜经验丰富，革故鼎新-4

2.1.3地理优势明显-4

2.1.4政府给予技术支持-4

2.2 劣势-4

2.2.1市场消息闭塞，对市场的把握和预测不足-4

2.2.2组织化的程度不高，安全生产的意识不强-4

2.2.3思想过于保守，缺乏主动出击的市场意识-5

2.2.4蔬菜出口存在诸多问题-5

2.3 机会-5

2.3.1政府的扶持-5

2.3.2农业科技不断进步，促进蔬菜产业的发展-5

2.3.3消费者对于蔬菜品质的关注-5

2.4 威胁-5

2.4.1竞争对手的冲击-5

2.4.2缺乏对专利技术的保护意识-6

2.4.3种植面积逐年下降-6

3 寿光蔬菜的营销现状及问题分析-7

3.1 寿光蔬菜的产品策略-7

3.1.1 提倡“一镇一业” 和“一乡一品”-7

3.1.2 严格生产，提高蔬菜质量-7

3.2 寿光蔬菜的价格策略-7

3.3 寿光蔬菜的渠道策略-7

3.3.1 合作社营销渠道-7

3.3.2 专业市场渠道-7

3.4寿光蔬菜市场营销中出现的问题-7

3.4.1种子危机-7

3.4.2生态环境恶劣,影响蔬菜质量-8

3.4.3 蔬菜产品深加工环节薄弱-8

3.4.4品牌建设意识薄弱-8

3.4.5网络营销的发展滞后-8

4 寿光蔬菜的营销建议-9

4.1提高蔬菜种子的自主研发能力-9

4.2调节种植环境，提高菜农素质-9

4.3 对蔬菜产品深加工，提高产业竞争力-9

4.4加强寿光蔬菜品牌建设-9

4.4.1政府出台相关政策，宣传蔬菜产品品牌-9

4.4.2企业强化品牌意识，打造名优品牌-10

4.4.3蔬菜生产者科学生产，扩大蔬菜产品知名度-10

4.5多项措施并举，开展网络营销-10

4.5.1加快网络基础建设-10

4.5.2加快电子商务人才的培养-10

结    论-12

参 考 文 献-13

致    谢-14