摘要: 进餐环节是幼儿一日生活中保育工作重要的环节之一,幼儿时期也是良好进餐行为养成的重要时期,良好的进餐行为有利于幼儿自身的发展,同时也深受家长及幼儿教师的关注。笔者通过对小班幼儿进餐行为习惯的观察,发现小班幼儿进餐存在进餐独立性、进餐专注性、进餐速度、挑食偏食四个维度的问题。因此对小班幼儿进餐存在的问题及原因进行分析和研究,并从家庭、园所、幼儿自身能力三个方面提出相关解决策略。
关键词:小班幼儿,进餐行为,解决策略
目录
摘要
Abstract
1 前言-3
1.1 文献综述-3
2 小班幼儿进餐存在的问题-4
2.1 小班幼儿存在被动进餐的现象-4
2.2 小班幼儿进餐注意力易分散-4
2.3 小班幼儿进餐时间不均衡-5
2.4 小班幼儿偏食挑食普遍存在-5
3 影响小班幼儿进餐问题的原因-6
3.1 家庭教养方式及饮食观念的影响-6
3.2 园所健康教育及进餐环境的影响-7
3.3 小班幼儿身心发展特点的影响-7
4 培养小班幼儿良好进餐行为的策略-8
4.1 家庭内部观念统一,做好模范榜样-8
4.2 树立正确饮食观,培养幼儿独立进餐-8
4.3 相关教学活动的深入教育和正确引导-9
4.4 营造舒适的物质环境和激发良好的精神环境-9
4.5 尊重幼儿身心发展特点-10
4.6 家园合作,相互配合-10
结论-12
参考文献-13
致谢-14