【摘要】随着旅游业的发展被列入国家重点专项规划,盐城市将建设生态休闲旅游目的地城市,构建“一心两轴三带”的旅游发展空间布局。盐城市旅游业的快速发展,不仅为当地带来了大量的游客,对旅游人才的需求量也增加了。盐城市的23所中等职业学校,为当地旅游业的发展提供了大量的服务与技术人员。本文对这些学校通过进行收集资料、问卷调查,调查分析中职学校旅游人才培养的现状,分析其存在的问题,并提出改进措施,对盐城市中等职业学校旅游人才培养的发展具有一定的意义。
【关键词】中职教育;旅游专业;人才培养
目录
摘要
Abstract
一、前言-2
(一)研究背景、目的和意义-2
(二)国内外文献综述-3
(三)研究方法和研究思路-5
二、盐城市中职旅游人才培养现状的调查与分析-5
(一)收集资料分析-5
(二)问卷调查分析-6
三、存在的问题-9
(一)培养目标定位不准确-9
(二)课程设置与市场脱节-9
(三)教师素质与能力不足-9
(四)实训、实习有待完善-10
(五)校企合作融合度不够-10
四、优化盐城市中职旅游人才培养的对策-10
(一)了解市场需求,明确培养目标-10
(二)改革教学内容,合理安排课程-10
(三)加强教师培训,完善教师队伍-11
(四)健全硬件设施,改善教学环境-12
(五)创新培养模式,加深校企合作-12
五、结语-13
参考文献-14
附录-15