青食饼干礼品系列包装设计研究.doc

摘要:“青食”前身成立自1950年，作为青岛的老牌食品公司，历经了六十多年的风雨，“青食钙奶饼干”也成为一代青岛人乃至山东人的童年记忆。将饼干泡在牛奶中的味道，很多人至今都无法忘记。同样让人无法忘记的，还有青岛的老风景、老建筑和老风俗，作为当时的日、德等国的租借地，青岛既保留了老山东的特色，又融合了日、德等国的“异域风格”。这一特殊的历史背景，使得青岛形成了文化、建筑等方面独有的风格。

青岛也是一座旅游城市，到青岛旅游的人会选择购买一些旅游纪念品，其中，以食品居多。最有代表性的产品，就要数青岛啤酒了，青啤不但在中国，乃至世界，也有很高的知名度，所以很多来青岛旅游的人，会买正宗的原产的青岛啤酒。青岛啤酒的包装也在不停地更新换代，品种也越来越多，为了迎合各种消费者，和满足大家的口味，青啤生产了像“奥古特”、“青岛白啤酒”、“青啤黑啤酒”、“青岛纯生啤酒”等各种口味的啤酒。让到青岛旅游的游客可以随自己的喜好尽情的挑选。

除了青岛啤酒以外，青岛的高粱饴、各种海鲜干货，也是游客挑选旅游纪念品时比较倾向的。海鲜也是青岛的一大特色，但是，海鲜无法携带，而且保鲜很重要，根本无法带回家，这样海鲜干货则成为了最好的替代品。它们相对于啤酒，更好携带，受众人群也更广泛。

而相对于以上的产品，“青食钙奶饼干”作为旅游礼品和特产，知名度还是不够。“钙奶饼干”是很多青岛人乃至山东人童年的味道，所以，“钙奶饼干”是具有一定的特产意义的。多年来“青食钙奶饼干”的包装也一直沿用经典的包装，本次毕业设计，将以“青食钙奶饼干”的包装设计为主题，融入老青岛的风格和交互式设计元素，进行一次特产主题包装设计，提高它的特产价值，和知名度。

关键词：饼干；包装；青岛特色；交互；特产

目录

摘要

ABSTRACT

一、绪论-1

（一）研究背景-1

 1.老青岛形象研究-1

 2.以往包装设计分析-2

 （二）研究内容-2

 1.国内外研究内容-2

 1)国内关于饼干包装设计研究-2

 2)国外关于饼干包装设计特点的研究-3

二、设计定位-3

 （一）一景一味——青食饼干礼品系列介绍-3

 （二）一景一味——青食饼干礼品系列包装设计研究-3

 （三）一景一味——青食饼干礼品系列的受众群体-4

三、创意筛选-4

 （一）设计思路-4

 （二）方案确定-4

四、方案实施与制作-5

 （一）制作整体包装设计-5

 1.包装结构-5

 2.包装材质-5

 3.包装图形、颜色-5

 4.包装版式、字体-5

 （二）选取材料制作具体项目-6

 （三）制作展台相关物品-7

结论-9

参考文献-10

致谢-11