摘要:21世纪以来,3D打印技术在工业设计方面,尤其是在产品模型制作领域已经成为了一种正在兴起的热点与潮流。 而近年来,随着 各国在3D打印技术上进行了更加深入的研究与探索,3D打印技术得到了飞速的发展,其应用领域也从传统的模型制作领域向建筑、医疗、珠宝首饰、航天航空甚至是食品等多元化的领域发展。
在食品行业,3D食物打印会在太空探索研究、食物的多元化以及人类的日常生活模式等方面产生很大的影响。本文对3D食物打印机的使用人群进行了深入的探讨与研究,调查了宇航员、厨师、家庭主妇、时尚青年这四类人群在3D食物打印机外观以及功能上的使用需求。宇宙飞船并不能承载太多的食物,而且运输成本非常高;厨师需要一些新鲜的东西来寻找菜式上的新颖与独特来突破;家庭主妇则需要制作一些老少皆宜且营养丰富的食物;时尚青年则一直会追求当下的潮流,而目前市场上的3D食物打印机样式很少,更新换代的周期又比较长,所以人们没有太多可选择性,因此有必要对3D食物打印机进行重新设计。
本文主要对3D食物打印机的传统外观和色彩构成上进行创新设计,使其在面对不同的使用人群时有自己独特的优势。
关键词 3D打印技术;食物打印;使用人群;外观设计
目录
摘要
Abstract
1 绪论-1
1.1 设计背景-1
1.2 国内外研究现状-1
1.3 拟解决的问题-3
2 市场调查及设计目标-4
2.1 3D食物打印机的使用人群-4
2.1.1 宇航员-4
2.1.2 厨师-4
2.1.3 家庭主妇-5
2.1.4 时尚青年-6
2.1 3D食物打印机调查-7
2.2.1 工作原理-7
2.2.2 国外3D食物打印机调查-7
2.2.3 国内3D食物打印机调查-8
2.3 设计目标-9
3 设计构思-10
3.1 产品草图-10
3.2 设计展开-13
4 方案确定-16
4.1 设计概念及定位-16
4.2 排版效果图-16
4.3 设计说明-19
设计总结-20
致谢-21
参考文献-22