生物藻预富集 分离食品中的镉.doc

摘要:生物藻细胞具有独特的细胞结构，其细胞壁上富含的多糖等功能物质以及氨基等基团，使其对金属离子具有很强的吸附作用。相对于活性炭等其他吸附剂，生物藻对金属元素的分离富集作用更为理想。

此法的检测手段是火焰原子吸收分光光度法（FAAS)，以此探究生物藻海带对重金属离子镉的吸附能力，主要考察海带在吸附和洗脱过程中的影响因素。结果显示，在海带用量为110mg，pH为6，超声震荡时间为15min时，对于10mL 1µg/mL的镉离子溶液，海带吸附效果较好，其吸附率可达93.6%。当盐酸浓度为0.3mol/L，超声震荡时间为6min，盐酸用量为10mL时，便可达到较为理想的洗脱效果。本法的检出限是8.65×10-4µg/mL，特征浓度为0.01287µg•mL-1/1%。在对实际样品的测定中，标准偏差（RSD）均不大于0.06%，最大富集倍数可达100倍。对饮料样品进行检测，其回收率均在93.56%~104.31%之间，测定结果均可使人满意。

关键词海带；镉；火焰原子吸收；分离富集

目录

摘要

Abstract

1 绪论-1

 1.1 镉的概述-1

1.1.1 镉的性质-1

1.1.2 镉的应用-1

1.1.3 镉的污染现状-1

1.1.4 镉的危害-3

 1.2 镉限量指标-4

 1.3 痕量金属元素分离/富集方法-4

 1.4 生物藻分离/富集-5

 1.5 本课题内容和意义-6

2材料与方法-7

 2.1 实验试剂、材料和仪器及工作条件-7

2.1.1 实验试剂-7

2.1.2 实验仪器-7

2.1.3 实验样品-7

2.1.4 火焰原子吸收分光光度计工作条件-8

2.1.5 实验研究流程-8

 2.2实验方法-9

2.2.1海带的预处理-9

2.2.2 试剂的配制-9

2.2.3 标准曲线的绘制-9

2.2.4 海带除杂条件的优化-9

 2.3 吸附条件选择-9

2.3.1 海带投入量的选择-9

2.3.2 超声振荡时间的选择-9

2.3.3 吸附溶剂pH的选择-10

 2.4 最佳洗脱条件的选择-10

2.4.1 盐酸浓度的选择-10

2.4.2 超声时间的选择-10

2.4.3 盐酸用量的选择-10

 2.5 样品的测定-10

 2.6 评价方法-11

2.6.1 精密度-11

2.6.2 准确度-11

2.6.3 检出限-11

2.6.4特征浓度-12

2.6.5 富集倍数-12

2.6.6 吸附率和洗脱率的计算-12

3结果与分析-14

 3.1 标准曲线的绘制-14

 3.2 海带除杂条件选择-14

3.2.1 酸洗浓度的选择-14

3.2.2 洗脱次数的选择-15

 3.3 吸附条件的选择-15

3.3.1 海带投入量的选择-15

3.3.2 超声振荡时间的选择-16

3.3.3 吸附溶剂pH的影响-16

3.3.4 最佳吸附条件的正交实验-17

 3.4 最佳洗脱条件的选择-18

3.4.1 盐酸浓度的选择-18

3.4.2 超声时间的选择-18

3.4.3 盐酸用量的选择-19

3.4.4 最佳洗脱条件的确定-19

 3.5 共存离子的影响-20

 3.6 检出限-20

 3.7 特征浓度-20

 3.8 富集倍数的测定-20

 3.9 样品的测定-21

结论-22

致谢-23

参考文献-24

附录-26