中韩中秋饮食文化的对比研究.doc

요약

중국과 한국은 바다를 사이에 두고 있는 이웃나라로서 예로부터 활발하게 문화교류를 진행해 왔다. 추석은 중한 양국의 공통적인 명절로서 음력 8월 15 일이다.     

지금은 추석의 유래를 정확하게 찾기가 어렵지만 고대로부터 있어 왔던 달에 대한 신앙에서 그 뿌리를 짐작할 수 있다. 고대 사회에 있어 매일과 같이 찬란한 햇빛을 주는  태양과 달리 보름달은 한 달에 한 번밖에 없기 때문에 고마운 존재였다.일년 중 가장 큰 만월을 이루는 8월 15 일인 추석이 큰 명절로 여겨진 것은 당연한 것이라 말할 수 있다. 보름달 아래에서 축제를 벌이고 먹고 놀면서 춤추었으며，한국의 놀이가 자연스럽게 형성되었다. 따라서 풍부한 중한 양국 추석 음식문화도 생겼다. 

본 논문에서는 중국의 중추절과 한국의 추석의 유래 및 음식문화를 구체적으로 비교 분석하여 두 나라 추석 음식문화의 다른점 및 그 원인을 알아보고자 한다.

키워드:    추석    음식문화    월빈   송편

목차

요약

摘要

1.서론-1

2.본론-2

2.1중한 추석의 유래-2

2.1.1중국 추석의 유래-2

2.1.2한국 추석의 유래-3

2.2중한 추석 음식문화에 대한 소개-4

2.2.1중국 추석 음식문화에 대한 소개-4

2.2.2한국 추석 음식문화에 대한 소개-5

2.3종합적 검토-6

3.결론-7

참고문헌-9