暨阳湖大酒店人力资源管理研究.doc

摘要:人才是酒店发展的基础和关键，酒店的竞争已经逐渐发展成人才的竞争，在日趋激烈的竞争环境中，酒店只有加强自身的人力资源管理，提升整体管理水平，才能生存和发展。文章依据人力资源管理理论，运用文献研究法、定量分析法及定性分析法，以暨阳湖大酒店为研究对象，分析了暨阳湖大酒店的招聘、培训、绩效考核评估以及薪资福利四方面的现状及存在的不足，结合作者在该酒店的实践工作，提出了暨阳湖大酒店改进人力资源管理的策略，从而提高管理水平。

关键词  暨阳湖大酒店；人力资源管理；人力资源；策略

目录

摘要

Abstract

1 绪论-1

1.1 选题背景-1

1.2 研究意义-1

1.3 研究方法-1

1.4 研究框架-2

2 酒店人力资源管理的理论概述-3

2.1 酒店人力资源管理的内涵-3

2.2 酒店人力资源管理的核心模块-3

3 暨阳湖大酒店人力资源管理现状-5

3.1 暨阳湖大酒店的员工招聘运作过程-5

3.2 暨阳湖大酒店人力资源培训管理的种类-6

3.3 暨阳湖大酒店的员工绩效管理的方法-7

3.4 暨阳湖大酒店的员工薪资福利管理-7

4 暨阳湖大酒店人力资源管理存在的问题-9

4.1 暨阳湖大酒店员工招聘存在的问题-9

4.1.1 员工招聘实施过程不够完善-9

4.1.2 员工招聘的后续工作不到位-9

4.1.3 内部招聘的帮工工作缺乏监督-9

4.2 暨阳湖大酒店人力资源培训管理存在的问题-10

4.2.1 例行培训不被重视-10

4.2.2 培训课程不能结合实际情况-10

4.2.3 酒店行业间缺乏交流培训-11

4.3 暨阳湖大酒店员工绩效管理存在的问题-11

4.3.1 考评标准不合理-11

4.3.2 评价主体不全面-11

4.3.3 绩效管理缺乏沟通-11

4.3.4 绩效考评后续工作得不到重视-12

4.4 暨阳湖大酒店员工薪资福利管理存在的问题-12

4.4.1 薪酬制度单一-12

4.4.2 激励效果不显著-12

5 暨阳湖大酒店人力资源管理工作完善对策-14

5.1 暨阳湖大酒店员工招聘管理的完善-14

5.1.1 完善员工招聘实施过程-14

5.1.2 重视员工招聘后续工作-14

5.1.3 加强帮工工作监督-15

5.2 优化暨阳湖大酒店人力资源培训管理的对策-15

5.2.1 重视员工培训-15

5.2.2 全体员工培训要有针对性-16

5.2.3 与其他酒店进行交流培训-16

5.3 改善暨阳湖大酒店员工绩效管理的对策-16

5.3.1 明确考评标准-16

5.3.2 完善评价主体-16

5.3.3 加强与员工的沟通交流-17

5.3.4 重视员工绩效考评后续工作-17

5.4 暨阳湖大酒店薪资福利管理的改善-17

5.4.1 薪酬差别化，保持竞争力-17

5.4.2 完善激励制度-17

结论-19

致谢-20

参考文献-21