摘要:连锁超市凭借其商品价格低廉、种类齐全、购物环境舒适等优势在我国迅速发展,赢得了广大消费者的青睐。随着零售市场竞争的加剧,作为影响连锁超市核心竞争力的关键要素,物流配送能力的强弱与效率的高低将直接影响着连锁超市的竞争力。基于此,如何根据连锁超市现有的配送模式进行优化设计,从而提高其竞争力与社会经济效益是目前连锁企业面临的重要问题。
盐城雅家乐超市作为盐城本土最大的连锁企业,主要采用的配送模式就是基于配送中心的自营配送模式。在盐城雅家乐超市不断发展的过程中,这种配送模式也渐渐地暴露出这样一些问题,例如配送成本较高、配送服务水平低以及信息化和现代化水平低。运用层次分析法,从数据的角度,对盐城雅家乐超市的配送模式的选择进行了具体的分析,并指出了盐城雅家乐超市优选第三方物流配送模式。结合盐城雅家乐超市的具体情况,对第三方物流配送模式进行优化,并提出降低配送成本、提高配送服务水平和建立高效信息系统的改进建议,从而达到对盐城雅家乐超市配送模式的进一步优化。
本文希望通过对盐城雅家乐超市配送模式的研究,可以对物流配送成本的降低、物流配送服务的改善以及物流信息系统效率的提高等方面起到作用。同时,对连锁超市规模经济效益的创造也具有重要的意义。
关键词 雅家乐;配送模式;层次分析法;优化研究
目录
摘要
Abstract
1绪论-1
1.1选题背景及意义-1
1.1.1选题背景-1
1.1.2选题意义-1
1.2国内外研究现状-2
1.2.1国外研究现状-2
1.2.2国内研究现状-2
1.2.3国内外研究综述-4
1.3研究内容和方法-4
1.3.1研究内容-4
1.3.2研究方法-4
1.3.3技术路线-5
2连锁超市配送模式的相关理论-6
2.1自营配送模式-6
2.2供应商直配模式-7
2.3共同配送模式-8
2.4第三方物流配送模式-8
2.5层次分析法-9
3盐城雅家乐超市配送模式的现状及存在的问题-10
3.1盐城雅家乐超市简介-10
3.2盐城雅家乐超市配送模式的现状-11
3.3盐城雅家乐超市配送模式存在的问题-11
3.3.1配送成本较高-11
3.3.2配送服务水平低-12
3.3.3信息化和现代化水平低-12
4基于AHP盐城雅家乐超市配送模式的优化-13
4.1建立层次结构模型-13
4.2构建判断矩阵-14
4.3层次单排序及一致性检验-15
4.4层次总排序-16
4.5盐城雅家乐超市配送模式的优化过程-16
4.6盐城雅家乐超市优化结果分析-20
5盐城雅家乐超市配送模式的改进建议-21
5.1降低配送成本-21
5.2提高配送服务水平-21
5.3建立高效信息系统-21
结论-23
致谢-24
参考文献-25