地域文化主题酒店的发展前景--广东岭南文化为例.doc

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  • 更新时间:2019-10-13
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摘要:主题酒店作为酒店行业一种新型的经营模式,同时也是酒店服务个性化、特色化发展的趋势。本文介绍了国内外主题酒店的起源和发展。并以广东岭南文化为主要的研究对象,用SWOT分析法探讨了广东发展岭南地域文化主题酒店的前景。同时分析了其发展过程中可能遇到的问题并提出了相应的措施,以期给当地发展主题酒店提供一些借鉴。

关键词:主题酒店  地域文化  岭南文化

 

目录

摘要

Abstract

绪  论-2

一、主题酒店的概念-2

二、国内外文化主题酒店的发展概述-2

(一)国外主题酒店的起源和发展-2

1.-美国主题酒店的起源和发展-2

2.-欧洲主题酒店的发展-3

3.-亚非拉地区主题酒店的发展-3

(二)我国主题酒店的起步及发展-3

1.-我国主题酒店的起源和发展-3

2.-我国主题酒店面临的问题-4

三、广东发展地域文化主题酒店的前景分析-4

(一)发展的优势(Strengths)-5

1.-建筑风格的独特性-5

2.-饮食文化的吸引性-5

3.-传统工艺的多样性-5

(二)发展的劣势(Weaknesses)-6

1.-文化影响力不高-6

2.-开发程度低-6

(三)发展的机会(Opportunities)-6

1.-“一带一路”的发展契机-6

2.-发展主题酒店的政策保障-6

3.-粤港澳三地的沟通交流-6

(四)发展的威胁(Threats)-7

1.-激烈的市场竞争-7

2.-缺乏专业的管理人才-7

3.-主题酒店运营成本高-7

四、文化主题酒店的发展策略-7

(一)加强优势,扩大竞争力-7

(二)加大宣传力度,弘扬优秀岭南文化-7

(三)抢抓机遇,努力发展自身-8

(四)应对挑战,走可持续发展道路-8

结  论-8

参考文献-9

致  谢-10


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