摘要:随着零售市场的发展,中小型超市的急剧扩张,各个连锁超市在日益激烈的竞争中,为了寻求发展,增加利润率,提升企业竞争力,越来越关注其库存管理。存货管理促进了超市管理,最佳的存货水平可以降低企业存货资金的占用,加速存货资金的周转,增强盘点的管理水平,促进企业的降低成本提高企业经济效益。本文以伍缘超市为例,剖析中小型超市存货管理中的弊端,探讨加强中小型超市存货管理的途径。
关键词: 中小型超市 存货管理 管理水平 经济效益
目录
摘要
Abstract
一.理论基础-3
(一)存货管理的定义-3
(二)存货管理的环节-3
(三)存货管理的方法-3
(四)存货管理对超市的意义-4
二.伍缘超市简介及存货管理现状-4
(一)伍缘超市简介-4
(二)伍缘超市存货管理现状-5
三.伍缘超市存货管理存在的问题-5
(一)配送订单不科学-5
(二)配送中心管理落后-5
(三)仓库管理不严格-6
四.伍缘超市存货管理存在问题的原因分析-6
(一)配送方与门店信息不对称-6
(二)门店库房自身的局限性-6
(三)员工受教育程度较低-7
五.超市存货管理的重点-7
六.加强超市的存货管理的措施-8
(一)重视存货各个环节管理-8
(二)加强存货制度建设-11
(三)建立完善的仓库保管原则-11
(四)存货管理注意问题-12
(五)赠品的管理-12
(六)想方设法调动员工积极性-12
参考文献-13