我国果蔬类鲜活农产品流通研究.doc

摘要：我国改革开放大力发展经济以来，生产力水平大大提高以及物质水平更加丰富，我国城乡居民对日常生活的质量水平有了更高层次的追求。人们已经不再满足于只是简单的购买农产品，居民将关注重心放在了农产品的安全性、质量以及新鲜度方面。整篇文章分成三个部分，总结阐述了中国目前最具有说服力的的四大鲜活农产品的最为基础的流通渠道和对应的发展善，深入地剖析了现阶段中国鲜活农产品流通渠道还残余的的问题。最后就如何完善我国果蔬类鲜活农产品流通渠道，提高流通效率，提出合理的建议。

    关键词：鲜活农产品;流通渠道;流通效率

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摘要

Abstract

一、现阶段我国果蔬类鲜活农产品的主要流通模式及其发展现状-  2

（一）农产品集贸市场-2

（二）农民专业合作社-2

（三）农产品批发市场-3

（四）生鲜连锁超市-3

二、我国果蔬类鲜活农产品流通渠道中存在的问题-4

（一）农产品市场体系建设不完善-4

（二）农产品物流基础设施相对滞后-4

（三）物流技术落后，达不到鲜活农产品流通的高需求-5

（四）农产品市场信息化程度低-5

三、优化我国果蔬类鲜活农产品流通渠道的途径-6

（一）完善果蔬类鲜活农产品流通市场体系建设，推动市场合理布局-6

（二）加强建设我国果蔬类鲜活农产品流通信息服务体系建设-7

(三）加快农村果蔬类鲜活农产品物流基础设施和物流技术的提高-8

参考文献-10