摘要:店堂布局指店内布局和店外布局的总称,它涉及到消费者视域下的店堂体系。在当代市场经济条件下,店堂布局具有追逐消费者、适应竞争理念和利润最大化以及空间利用最大化的原则。基于此,商场布局追求经济效率,它受多种限定条件和空间差异性的影响,具体表现为所占、所用、所得的效率。从宜家公司案例及作者亲自调研看出,店堂布局存在不合理和人为因素不合理的现象,因此需要进行布局优化,如动线与人流的优化、扫描区布局优化以及人为因素的优化。
关键字:店堂布局;经济效率;布局优化
目录
摘要
Abstract
一、引言-3
二、现代百货业及其店堂布局-3
(一)现代百货业-3
(二)店堂布局-4
(三)消费者视域下的店堂体系-4
(四)现代百货业店堂布局形式-5
三、当代市场经济条件下百货业店堂布局的基本原则-6
(一)追逐消费者的原则-6
(二)适应竞争理念的原则-7
(三)利润最大化的原则-7
(四)空间利用最大化的原则-7
(五)综合一站式的原则-7
四、商场布局效率的经济学分析-8
(一)限定条件影响效率-8
(二)空间差异性与效率-8
(三)所占、所用、所得与效率-9
五、案例分析-9
(一)宜家公司简介-9
(二)宜家秦淮区卖场布局描述-10
(三)卖场布局存在问题分析-13
六、时尚百货店店堂布局优化-15
(一)动线与人流优化方案-15
(二)人因尺度优化-15
(三)扫描区布局优化-16
参考文献-18
附录-19