当代时尚百货业店堂布局效率经济学分析--以秦淮区宜家卖场为例.docx

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  • 更新时间:2021-02-11
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  • 课题出处:(蔡老师)提供原创资料
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摘要:店堂布局指店内布局和店外布局的总称,它涉及到消费者视域下的店堂体系。在当代市场经济条件下,店堂布局具有追逐消费者、适应竞争理念和利润最大化以及空间利用最大化的原则。基于此,商场布局追求经济效率,它受多种限定条件和空间差异性的影响,具体表现为所占、所用、所得的效率。从宜家公司案例及作者亲自调研看出,店堂布局存在不合理和人为因素不合理的现象,因此需要进行布局优化,如动线与人流的优化、扫描区布局优化以及人为因素的优化。

关键字:店堂布局;经济效率;布局优化

 

目录

摘要

Abstract

一、引言-3

二、现代百货业及其店堂布局-3

(一)现代百货业-3

(二)店堂布局-4

(三)消费者视域下的店堂体系-4

(四)现代百货业店堂布局形式-5

三、当代市场经济条件下百货业店堂布局的基本原则-6

(一)追逐消费者的原则-6

(二)适应竞争理念的原则-7

(三)利润最大化的原则-7

(四)空间利用最大化的原则-7

(五)综合一站式的原则-7

四、商场布局效率的经济学分析-8

(一)限定条件影响效率-8

(二)空间差异性与效率-8

(三)所占、所用、所得与效率-9

五、案例分析-9

(一)宜家公司简介-9

(二)宜家秦淮区卖场布局描述-10

(三)卖场布局存在问题分析-13

六、时尚百货店店堂布局优化-15

(一)动线与人流优化方案-15

(二)人因尺度优化-15

(三)扫描区布局优化-16

参考文献-18

附录-19


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