摘要:野生菌产业的发展对促进当地农业发展、维护生态环境、商业发展都起到了积极的作用。丽江具有适宜野生菌生长的得天独厚的条件,同时,旅游业的发展为野生菌产业的发展开辟了广泛的市场。但是由于多种原因,该产业依然还有许多潜力未被开发。本文通过文献研究法、实地调研法针对丽江市目前野生菌产业发展的现状进行分析,认为应该通过对野生菌资源保护、规范野生菌市场、打造野生菌品牌等方面推进丽江市野生菌产业发展,以促进该地区经济发展。
关键词: 野生菌 问题和对策 丽江
目录
摘要
ABSTRACT
绪 论-2
一、丽江野生菌资源概况-2
二、丽江市野生菌产业现状-2
三、丽江市野生菌产业存在问题-2
(一)野生菌资源保护不到位-2
(二)野生菌市场缺乏专业性-3
(三)野生菌无品牌效应-3
(四)未形成一体化经营-4
四、促进丽江野生菌产业发展的策略-4
(一)大力宣传野生菌合理采摘-4
(二)规范野生菌市场-5
(三)增强野生菌品牌效应-5
1.企业长期规划-5
2.政府完善服务体系-5
3.打造专属品牌与营销渠道-5
结论-7
参考文献-8
致谢-9