摘要:随着时代的发展,经济全球化的推进,人们的收入得到了很大的提高,并开始追求更高质量的生活,当今世界经济的快速发展,人们的生活水平普遍得到很大的提高,并开始追求更高品质的生活质量,于是人们在日常生活中对各种烘焙食品的需求便不断上升,烘焙市场前景不可估量。中国咖啡蛋糕连锁产业也随之逐渐发展壮大起来,消费者对于咖啡、蛋糕的需求也在不断提高,一个自来台湾的品牌85度C,从各类竞争者中脱颖而出,并成功进入内地市场,逐步走进了人们的生活。但是有市场就有竞争,无论是本土的还是外来的烘焙业,要想在竞争激烈的经济环境下占据主导地位,就需要随时掌控市场信息的变动更新,并适时根据发展趋势改变自身固有的经营模式,使企业得以走的更长远。
关键词:85度C,市场营销策略,消费人群
目录
摘要
Abstract
1 前言-3
1.1 85度C公司背景简介-3
1.2 本文研究思路-3
1.3 研究意义-3
2 4P营销理论-3
2.1 产品策略-4
2.2 定价策略-4
2.3 分销策略-4
2.4 促销策略-4
3 85度C的市场营销现状-4
3.1 85度C的市场营销策略现状-4
3.2 严格把握产品的推出-5
3.3 平价奢华的产品-5
3.4 连锁经营模式-6
3.5 支付方式多样化-6
3.6 会员制及微信预订蛋糕功能-6
4 85度C市场营销策略存在的问题-7
4.1 产品价格差异大-7
4.2 饮料品种缺乏且更新速度慢-7
4.3 直营销售存在缺陷-8
4.4 促销的宣传力度不够-8
5 对于85度C营销策略不足的对策-9
5.1 缩小产品间的价格差异-9
5.2 增加饮品种类并加快新产品开发速度-9
5.3 优化企业营销模式-9
5.4 加大促销活动宣传力度-10
结 论-11
参考文献-12
致 谢-13