中国餐饮O2O发展模式现状与对策研究.docx

摘要：O2O作为电子商务新兴的商业模式，将企业线下商务机会和线上资源较好的结合在一起，我国各行各业掀起了O2O发展热潮。近些年，餐饮业随着人们生活水平的提高而迅速成长，餐饮O2O模式为企业带来了更多的顾客并获取餐饮利润的逐年增长。目前我国餐饮020发展主要呈现三种主流模式：以美团网为代表的基于团购网站的O2O模式；以肯德基为代表的基于单个企业的O2O模式；以饿了么为代表基于电商平台的O2O模式。这三种模式各具特色，共同推动我国餐饮业应用O2O商业模式的进一步发展。然而，餐饮O2O的这三种主流模式应用中逐渐凸显出两个方面的问题：餐饮O2O平台问题和餐饮业O2O模式应用问题。本文先针对平台模式建设中和盈利模式选择中出现的问题提出了相应的改进对策，再对于O2O模式应用中营销模式单一和产品标准化配套服务中的问题给出相应的改进对策，为我国餐饮业更好的应用O2O模式推进企业成长提供理论上的建议。

关键词：餐饮业  O2O模式  改进对策

目录

摘要

Abstract

一、问题提出-1

二、我国餐饮O2O发展模式的现状分析-2

（一）基于团购网站的O2O模式-2

（二）基于单个企业的O2O模式-3

（三）基于电商平台的O2O模式-3

三、我国餐饮O2O发展模式的问题分析-4

（一）餐饮O2O平台模式问题-4

（二）餐饮业O2O模式应用问题-5

四、我国餐饮O2O发展模式的改进对策-7

（一）餐饮O2O平台模式的改进对策-7

（二）餐饮业O2O模式应用的改进对策-8

五、研究结论与政策建议-10

（一）研究结论-10

（二）政策建议-10

参考文献-12