生鲜农产品物流配送问题与对策--以苏果超市为例.docx

【摘要】目前我国部分超市连锁化程度较低、规模较小、实力较弱，蔬菜配送仍然采用较为落后的模式，而且物流技术装备水平也较低，存在着诸多问题。这不仅影响到超市蔬菜的正常经营，而且阻碍了其长远发展。因此，必须采取有效的措施对超市蔬菜配送模式进行优化，从而为超市蔬菜经营提供有力的支持与促进。

【关键词】超市；生鲜农产品；配送模式；优化

目录

摘要

Abstract

一、引言-2

二、 相关文献综述-2

（一）国外文献综述 -2

（二）国内文献综述-3

（三）国外研究现状-4

（四）我国农产品研究现状-5

（五）简要述评-6

三、超市生鲜农产品物流配送现状-6

四、超市生鲜农产品物流配送存在的问题-8

（一） 重视化程度低-9

（二） 硬件配备建设不完善-10

（三） 市场监控体系不严密-11

（四） 专业化人才紧缺-11

五、苏果超市生鲜农产品冷链物流配送问题的案例分析-12

（一）苏果超市农产品链物流配送概况-12

（二）苏果超市在生鲜农产品冷链物流配送中存在的问题-16

六、对苏果超市生鲜农产品冷链物流配送问题的对策建议-18

（一）优化冷链网络结构-18

（二）适当引入第三方物流-19

（三）完善信息系统-19

（四）建设公司的核心竞争力-19

（五）建立健全的人才培养机制-20

结语-20

参考文献-22

致谢-23