摘要:随着经济的发展,市场的需求也在不断的变化,为了迎合消费群体的新需求,主题餐厅应运而生。主题餐厅的诞生,是随上世纪八九十年代兴起的动漫、电影等文化而产生的,因此主题餐厅的经营方式和发展趋势等,与一般的餐厅大不相同。本文将以太原市主题餐厅为研究对象,通过对太原市主题餐厅在发展过程中的问题的分析,结合相关参考文献的研究,对太原市主题餐厅在营销策略进行分析,制定出更加适合太原市主题餐厅的营销策略,以促进其得以更好地发展。
关键词:主题餐厅 发展 营销策略
目录
摘要
Abstract
一、 主题餐厅的产生和趋势-1
(一) 主题餐厅的内涵-1
(二) 主题餐厅产生的原因-1
(三) 主题餐厅与其他普通餐厅的区别以及发展趋势-2
二、 太原市主题餐厅的发展现状,类型及贡献-3
(一) 发展现状-3
(二)主题餐厅的类型-3
(三)主题餐厅给太原市带来的贡献-4
三、 太原市主题餐厅的营销策略-5
(二)太原市消费者分析-6
(三)太原市地理位置分析-6
(四)太原市餐厅功能定位-6
(五)太原市主题餐厅的竞争优势-7
(六)太原市主题餐厅的营销策略-7
四、 总结-8
参考文献-9