摘要:我国经济的飞速发展带动了酒店业的迅猛发展,并且酒店业也跃居成为我国国民经济中发展最快的行业之一。虽然星级饭店的数量逐年递增,但是酒店业却面临着一种严峻的现状那就是员工的高流失率,这一现状严重制约着酒店业更进一步的发展。员工的高流失率会给酒店带来很大损失,最直接的就是酒店会造成人力资源危机,酒店的经营成本会增加,酒店的服务质量也会受到影响,最严重的就是商业机密被泄露。本文以泰兴豪庭国际大酒店为例,从人力资源管理角度出发,探寻酒店员工流失的原因,并提出相应对策将员工流失率控制在合理的范围,留住专业人才使得酒店人力资源配置达到最佳,从而提高酒店的核心竞争力,促进酒店健康良好发展。
关键词:人力资源管理;星级酒店;人才流失
目录
摘要
Abstract
一 引言-1
二 酒店员工流失的现状-1
(一)泰兴豪庭国际大酒店概况-1
(二)泰兴豪庭国际大酒店员工流失特点分析-2
(三)泰兴豪庭国际大酒店员工流失的影响-2
三 员工流失的原因-3
(一)内部原因-3
(二)外部原因-5
四 解决的对策-6
(一)加强企业文化建设-6
(二)完善招聘制度实现有效招聘-6
(三)制定科学的员工培训制度-7
(四)实施柔性人力资源管理制度-7
(五)上下级之间进行有效沟通-8
(六)重视员工发展提高福利待遇-9
参考文献-11