不同钙盐对香菇菌丝生长的影响.doc

摘要:本试验利用碳酸钙、硫酸钙、氯化钙和硝酸钙等四种钙盐配制成不同浓度培养香菇菌丝体，研究不同钙盐对香菇菌丝生长的影响。结果表明，四种钙盐对香菇菌丝生长均具有积极的作用，但表现出一定差异，具体为CaCl2＞Ca(NO3)2＞CaSO4 ＞CaCO3，其中，以菌丝日均生长量最大，长势最强，满板天数最短判断菌丝生长的最适浓度，CaCl2最适生长浓度为0.1g/L， Ca(NO3)2最适生长浓度为0.01g/L，CaSO4最适生长浓度为0.01g/L，CaCO3最适生长浓度为0.01g/L，测量菌丝的平均长度和平均宽度发现，最适浓度下，平均长度和平均宽度并不一定是最大的，CaCl2平均长度最大，平均宽度并没有达到最大值，Ca(NO3)2平均长度不是最大的，但是平均宽度却达到最大值，CaSO4平均长度和平均宽度均没达到最大值，且平均宽度小于对照组，平均长度和平均宽度也都没有达到最大值，平均宽度小于对照组。试验证明，0.1g/L的氯化钙是香菇菌丝培养的最佳添加钙盐。

关键词：香菇；菌丝生长；钙盐

目录

摘要

ABSTRACT

1.前言-1

2.材料与方法-2

2.1试验材料-2

2.2试验方法-2

3.结果与分析-4

3.1碳酸钙对香菇菌丝体生长的影响-4

3.2氯化钙对香菇菌丝体生长的影响-4

3.3硝酸钙对香菇菌丝体生长的影响-4

3.4硫酸钙对香菇菌丝体生长的影响-5

4.讨论-6

5.结论-7

参考文献-8

致　谢-9